Nattokinase von BioProphyl enthält 100 mg Nattokinase aus nicht genmanipuliertem Soja mit der aus wissenschaftlichen Studien abgeleiteten und bewährten Dosierung von 2.000 F.U. pro Kapsel. Durch die Verwendung einer pflanzlichen Kapselhülle eignet sie sich für Vegetarier, Veganer und alle, die ihren Körper auf natürliche Weise unterstützen möchten.
Nattokinase kommt natürlicherweise in Natto vor und entsteht durch die Fermentation von Sojabohnen mit Hilfe des Bakteriums „Bacillus subtilis natto“. Sie ist ein alkalisches, proteinspaltendes Enzym, das aus 275 Aminosäuren besteht und ein Molekulargewicht von etwa 28 Kilodalton besitzt. Ein einzigartiges Merkmal der Nattokinase ist die Tatsache, dass sie als einzelne Verbindung vielfältige Wirkungen erzeugt. Es gibt keine andere Substanz, deren Eigenschaften mit denen der Nattokinase vergleichbar sind. Die Aktivität der Nattokinase wird in fibrinlösenden Einheiten (englisch: Fibrinolytic Units, F.U.) angegeben. In Natto, das als Lebensmittel im Handel erhältlich ist, variiert diese erheblich und hängt stark davon ab, wie das Nahrungsmittel gekocht beziehungsweise zubereitet wird. Ein Extrakt, wie er von uns verwendet wird, besitzt hingegen eine standardisierte Aktivität, die sich exakt dosieren lässt.
